2009年05月20日

せんべいのわたなべの『ミニ五色鮎』(二宮)

ミニ五色鮎2

知人から「地元の銘菓です」とお土産に頂いた、二宮のおせんべい。あまりにも可愛いのでアップ!(笑)
小さな袋の中に、5mm〜1cmくらいのチビ鮎せんべいがいっぱい!色とりどり!!サイコウw


ミニ五色鮎1

↓大きさ比較に、ボールペン置いてみた。
五色鮎大きさ比較

↓掌の上v
掌上の五色鮎

↓こんなに小さい!でも味も色々。これは海苔せんべい。
指先の五色鮎


パッケージにヒネリが無いのが残念ですが、むっちゃ可愛い。
県央、特に小田原から厚木にかけての地域は『鮎』を名産にしているところが多く、鮎のお菓子もよく見かけます(有名どころでは厚木の鮎もなかとかがありますが)。その中でもこのキュートさ、ステキだwお土産にいいかもですよーーー。
味も、サイズが極小だからか、返ってそれぞれしっかり味が付いてるカンジで美味しいです。
是非おためしあれv

ミニ五色鮎3

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せんべいのわたなべ HP
 本店  中郡二宮町二宮1351-2
     tel/fax 0463-72-4868
 梅沢店 中郡二宮町山西911-1
     tel 0463-73-1660
     fax 0463-73-1683
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2009年02月24日

森幸四郎のどらやき

森幸四郎1

先日、都内に出たYちゃんに買ってこい指令を出して、買ってきて貰いました〜東京大丸の『森幸四郎』のどら焼き!

いつもいつも行列を作っているので、なかなか買う気にならず、しかし気になりつつ、ようやく食べる機会に恵まれました〜Yちゃんアリガトウ。

文明堂で50年カステラを焼き続けた、人間国宝の名前
を冠したどら焼き。さて。

森幸四郎2

高さはさほど無し。
焼き色は結構しっかりしており、持ったカンジはふんわり。
一見した時の、表面のカンジが他のどら焼きとどことなく違う気がするのは何だろう。焼き色のせい?

森幸四郎3

森幸四郎4

割ったとこ〜。
うわー、がっつりスが入って空気をたっぷり含んでますね〜。ふんわりなワケだ。

森幸四郎5

↑ちょっとピンぼけで見えにくいですが、少し生地を引っ張ると、立派な気泡の穴が(笑)。すごいです。
一見した時の印象が、他のどら焼きと違うように見えたのも、この辺が原因かも。気泡が多いので、表面の質感が他のどら焼きと微妙に違って見えるみたい。

わくわく〜と一口。
ほ〜〜。なるほど美味しい。というか特徴的かも。
皮がすごくコクのある甘さ。そして餡は、少しざらつきを残していて、個性的な皮とバランスを取ろうとしてるカンジ?

森幸四郎6

へ〜ほ〜とカンシンしつつ完食。
さすがに美味しゅうございました〜。また機会があったら買いたいっす〜v


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大丸東京店「森 幸四郎」
 千代田区丸の内1-9-1グラントウキョウノースタワー大丸東京店1F
 TEL:03-3212-8011(代)
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2008年10月14日

浅草・亀十のどら焼き

亀十1

近くの某百貨店の催事に、浅草の亀十さんが出店する情報げーっと!!
どら焼き好きとしては、一度は食べてみたかった有名店。
いそいそと買って参りました!v

普通餡バージョンと、白餡バージョンの両方を買って来ましたが、やはりまずは普通餡を食べましょう、という事で。

亀十2

大きさ比較。
でかいです。普通のどら焼きより、一回りデカイ!

断面。

亀十3

餡も皮も特徴的ーー。

餡はさらりとした食感だけど、しっかりした美味しいあんこ。
皮は、ふっかふかで柔らか〜〜〜v手で持つと、指の後が付くような柔らかさ。
…なんだけど、一般的などら焼きとは違う。
何と言ったらいいのか…普通のどら焼きの皮がカステラに近いとしたら、亀十の皮は、敢えて言うなら(ホントに敢えて言うなら)大判焼きとか、どちらかと言えばそういうのに多少近いかなあ…?

何にせよ、するする食べられちゃって、大きいサイズも全然気にならない!!ってゆーかもっと食べたい気になる(笑)。
ゴチでした〜v

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亀十
http://ryoma.cantown.jp/cgi-bin/WebObjects/Cantown.woa/wa/shop?id=118
東京都台東区雷門2-18-11
TEL 03-3841-2210
営業時間 10:00〜20:30
定休日 第1月曜日・第3月曜日
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2008年09月02日

菓匠 土門の『若鮎』

土門1

先日、お友達から頂いた和菓子。
愛川の和菓子屋さん『菓匠 土門』の『若鮎』。かなーりリアルで吃驚したのでアップ(笑)。

土門2 土門3

なんつーかこー…焼いた魚の皮のカンジがリアルっつうか…思わず箸で食べたくなりましたよーすごーい。

土門4

断面。画像悪くてスイマセン。白餡がヒレまで!(笑)

皮は求肥、とのことなのですが、食べてみると求肥っつうか、上新粉で作った団子の味。
ネタやお土産には良いお菓子かと。
ちなみにどら焼きも頂きましたが、割とフツーでした〜。

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菓匠 土門
http://www.kashow-domon.com/
神奈川県愛甲郡愛川町角田261ー3
電話 046-285-1790
営業時間 平日 午前9:00〜午後7:00
     日曜 午前9:00〜午後6:30
定休日 月曜日
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2008年05月28日

『和菓子 菜の花』のお菓子

Yちゃんがお友達と箱根旅行に行きまして、そのお土産にガッツリと『和菓子 菜の花』さんのお菓子を買ってきてもらいましたv

箱根のお月さま ケンペル

月のうさぎ 小田原うさぎ

買ってきてもらったのは、以上4点!
『箱根のお月さま。』『箱根バームクーヘン ケンペル。』『月のうさぎ』『小田原うさぎ』。
どら焼きの『小田原うさぎ』は単品買いだったので、袋に入っていたのですが、袋の柄がエライ可愛い…(=▽=)

オオヨロコビで、早速じゅんぐりにご開帳!

まずは温泉まんじゅう『箱根のお月さま。』。

箱根のお月さま2

ずらーり。
おまんじゅうは、この“ずらーり”感(なにそれ)がたまりませんな〜。
つやつやした皮は、普通の温泉饅頭よりももっちもっちしててウマ。


お次、『箱根バームクーヘン ケンペル。』!
わーいわーいバウムクーヘンVv

ケンペル2

淡い黄色の生地、表面はフラットでホワイトチョコレートのコーティング。

ケンペル3

ふんわりしっとり系で、とても優しい味ですv


栗入りまんじゅう、『月のうさぎ』。
またもやズラ〜リv

月のうさぎ2

月のうさぎ3

月のうさぎ4

大粒の栗が丸ごと1個入ってるおまんじゅう。
コロンとした姿に、とても愛嬌がある。
栗が本当に大粒なのが嬉しいーv
生地は「麦こがし」というらしい、ちょっとホロホロとした食感で面白い。囓った断面、濃い色の生地と餡の中に顔を出す栗が、確かにお月様みたいですv


バターどら焼き『小田原うさぎ』。
小田原うさぎ2

い〜い焼き色ですv
すっごい可愛い焼き印!!
小田原うさぎ4

小田原うさぎ3

バターと餡が上手に折り合って、いいコクが出ています。餡、生地自体もなかなかに美味しい。
以前、他のお店のバタどらを食べた時、餡とバターが絶妙の不協和音を奏でて(笑)もうマズくてどーしようかと思ったこともあったんですが、菜の花さんのは美味しいです。

いや〜嬉しいお土産の数々でした!ごち!!v

かわいい←少しでも気に入って下さったなら、ぽちっとお願いします〜v


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はこね・和菓子 菜の花
 足柄下郡箱根町湯本639
 TEL : 0460-85-6424
 営業時間:8:30〜17:00(木曜定休)
  (土日祝は17:30まで)

まんじゅう屋・菜の花
 足柄下郡箱根町湯本705
 TEL : 0460-85-7737
 営業時間:8:30〜17:30
 (土日祝は18:00まで)

うさぎや・菜の花
 足柄下郡箱根町湯本703-19
 TEL : 0460-85-6555
 営業時間: 9:30〜17:30
 (土日祝は18:00まで・水曜定休)

和菓子 菜の花 小田原駅前・お城通り店
 小田原市栄町1-4-5 倉持ビル
 TEL : 0465-23-1567
 営業時間:10:00〜18:00(毎週火曜定休)
  (金・土・日18:30まで)

他にも小田原ラスカ、ロビンソンなどにも出店。
詳細はHP→http://www.nanohana.co.jp/

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2008年05月23日

千歳虎屋の虎焼(千歳船橋)

虎焼1

頂き物、千歳船橋の『千歳虎屋』さんの『虎焼』v

虎焼3

こんもり。
中に何が入っているかと言えば。

虎焼カット
虎焼切り身アップ

粒餡の中に牛皮が入っておるのです。

この牛皮によってモチモチ感アップでウマイですーーv

いつかお店にも伺ってみたいなー。そんで人気の『栗まろやか』を食ってみたい!!

虎焼2

ごちでした!v
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千歳虎屋
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/2224.htm

東京都世田谷区船橋1-9-22
TEL:03(3420)6221
FAX:03(3420)6222
posted by たつき at 15:08| Comment(1) | TrackBack(0) | 和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月16日

鮎もなか

鮎もなか1

ご挨拶に頂いた、鮎もなか!厚木の銘菓です。
一度、食べてみたいな〜と思ってたので、ちょっと嬉しかった。
ググってみたら、鮎もなかにもいくつかあるみたいで、今回頂いたのは菊屋政房さんの柚餡の鮎もなかv

鮎もなか2 鮎もなか3

鮎です!白いです!そして内臓(=餡)は緑です!!(笑)

餡は柚の香りがしてスッキリしてておいしい。結構大きい割りには、するっと食べられてしまう。
見かけもカワイイ(笑)し、結構美味しいし、お土産としても良いですね!w

鮎もなか4


かわいい←少しでも気に入って下さったなら、ぽちっとお願いします〜v

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菊屋政房
本店 046-221-0009  厚木市東町1-13
駅前大通店  046-221-0010 厚木市中町3丁目12-4
本厚木駅ビルミロード店 046-230-3077  厚木市泉町1-1
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2007年09月18日

うさぎや(上野)

先日、浅草橋近辺に所用があったので、そのついでに、かねてより行きたかった上野(御徒町)の和菓子屋さん、うさぎやさんに行って参りました。
目的は勿論、どら焼き!!うさぎやさんのどら焼き、食べたこと無かったんですよ〜一度は食べてみたかったんですよ〜〜。

で、日差しのきつい真っ昼間に来店。
うさぎや
御徒町の駅前の、松坂屋の斜向かいにあります。写真じゃ見えにくいけど、看板のとこにうさぎさんが鎮座してるんですよ〜可愛いv

店内は、外の明るい日差しや車通りとはうってかわってひっそりとした雰囲気。
どら焼きと、うさぎまんじゅうを5個ずつお頼みしたら、店員さんが奥に向かって落ち着いた声で「うさごどらご、お願いします(=うさぎまんじゅう5個、どら焼き5個、の意)」と言ったのが印象深かった(笑)。

品物はきれいに包まれてすぐに出てきました。お客さんは引きも切らずに来店しているのに、このスピードで出てくるって事は、店の奥はさぞやお忙しい事になってるんじゃないかと思うんですが、店頭からはそういう慌ただしさは殆ど感じ取れない。そういう姿勢はすごいなあと思いました。

で、肝心のお品物ですが。
どら焼き&うさまんじゅう
↑すでにどら焼きは一つしか残ってない状態で撮影(笑)(お友達がいたので、配ってしまった)
どら焼き、うま〜〜〜い!!Vv噂に違わず、確かにうま〜〜〜いv
生地はふんわり、餡(粒餡)はさらっとしたカンジで、どちらも味わい深く、言うこと無し。
うさぎまんじゅうは、薄皮に漉し餡。こっちもウマイ〜vさっくりしっとりした餡が、とても美味しい。
いやはや御馳走様でしたv
次は日本橋のうさぎやさんに、是非行ってみたい。

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うさぎや
東京都台東区上野1−10−10
TEL03−3831−6195
営業時間9:00〜18:00 定休日 水曜日
http://www.tctv.ne.jp/usagiya/
posted by たつき at 17:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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